-30%

Επαγγελματική κρεατομηχανή με ψύξη δαπέδου C/E 900 R


Η σειρά κρεατομηχανών του Ομίλου Minerva Omega έχει σχεδιαστεί και αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου με βάση τις ειδικές απαιτήσεις από τη συνεργασία με τα επαγγελματικά συστήματα επεξεργασίας.
Στιβαρό εργαλείο, μηχανικά τέλειο, εύκολο και γρήγορο να αποσυναρμολογηθεί και να συναρμολογηθεί εκ νέου για λόγους καθαρισμού. Είναι πραγματικά  μηχανές παραγωγής.
Οι ψυχόμενες  εκδόσεις, φέρουν  επιπλέον χαρακτηριστικά  που δεν έχουμε ποτέ πριν  δει σε  παρόμοιες μηχανές όπως περιορισμός του βακτηριακού φορτίου, απουσία οξείδωσης του προϊόντος, διατήρηση των  ιδιοτήτων των αισθητήρων και πολλά άλλα. Κατάλληλο για χρήση σε κέντρα επεξεργασίας κρέατος, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές.

 

13,650.00 19,500.00

Τεχνικά χαρακτηριστικά

  • Περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Ψυγείο κρέατος με αυτόματη τροφοδοσία
  • Μηχανή σώματος από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Αφαιρούμενο ταψί 117 l
  • Έναρξη-Διακοπή-Αντίστροφη
  • Ασφαλής συσκευή στο κεφάλι *
  • Ισχύς: 5,2 kW / HP 7,0
  • Ισχύς μίξερ: 1,85 kW / HP 2,5
  • Έκδοση CE
  • Καθαρό βάρος: 310 kg
  • 32/98 εξωτερική κεφαλή για μαζική παραγωγή από ανοξείδωτο χάλυβα:
  • 1 πλάκα και 1 αυτοακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Unger S5: Ø 98, 3 πλάκες, 2 αυτοακονιζόμενα μαχαίρια και δύο δαχτυλίδια
  • Δύο ανεξάρτητοι κινητήρες με όπισθεν
  • Σύστημα κοπής και χοάνης εύκολα και εντελώς αφαιρούμενο για καθαρισμό
  • Αερόψυκτο παράθυρο, κεφαλή και χοάνη
  • Ερμητικός συμπιεστής χαμηλού θορύβου 80
  • Παράθυρο, κεφάλι και ταψί που κρυώνουν από την κυκλοφορία του αέρα
  • Ηλεκτρονικός θερμοστάτης: βέλτιστη θερμοκρασία λειτουργίας + 2 ° C
  • Ψυκτικό αέριο με χαμηλές επιπτώσεις στο περιβάλλον
  • Ηλεκτρικό σύστημα σε στεγανή θήκη με βαθμό προστασίας IP56
  • Χαμηλή τάση N.V.R. χειριστήρια (24 V)
  • Μονάδα κοπής, κατσαρόλα, κάλυμμα και προστατευτική ταινία μεταφοράς προστατευμένη μέσω μικροδιακόπτων ασφαλείας.

Κωδικός προϊόντος: C/E 900 R Κατηγορία: Ετικέτες: , , Brand: