-30%

Επαγγελματική κρεατομηχανή δαπέδου C/E 242

Name: Επαγγελματική κρεατομηχανή δαπέδου C/E 242
SKU: C/E 242
Availability: InStock

Η σειρά κρεατομηχανών του Ομίλου Minerva Omega έχει σχεδιαστεί και αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου με βάση τις ειδικές απαιτήσεις από τη συνεργασία με τα επαγγελματικά συστήματα επεξεργασίας.
Στιβαρό εργαλείο, μηχανικά τέλειο, εύκολο και γρήγορο να αποσυναρμολογηθεί και να συναρμολογηθεί εκ νέου για λόγους καθαρισμού. Είναι πραγματικά μηχανές παραγωγής.
Οι ψυχόμενες εκδόσεις, φέρουν επιπλέον χαρακτηριστικά που δεν έχουμε ποτέ πριν δει σε παρόμοιες μηχανές όπως περιορισμός του βακτηριακού φορτίου, απουσία οξείδωσης του προϊόντος, διατήρηση των ιδιοτήτων των αισθητήρων και πολλά άλλα. Κατάλληλο για χρήση σε κέντρα επεξεργασίας κρέατος, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές.

€4,410.00 ~~€6,300.00~~

Περιγραφή

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Ο εξωτερικός λαιμός είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Οι 2/2 τροχοί είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Ένας μεγάλος κάδος αναμονής με μεγάλο λαιμό επιτρέπει να αυξηθεί κατά 50-80% μια εφάπαξ φόρτωση του προϊόντος σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς μύλους κρέατος.
Ένας μεγάλος εναλλάξιμος κάδος με ένα μεγάλο λαιμό είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ο μύλος κρέατος γίνεται με μια μόνος-ακόνισμα μάσκα και ένα μαχαίρι ανοξείδωτου
Ισχυρή, αξιόπιστη, δεν απαιτεί μεγάλες περιοχές.
Εύκολα αφαιρούμενο λαιμό , βίδα και εργαλείο κοπής σας δινει την ευκαιρία να καθαρίσετε καλά το μύλο κρέατος.
Αλυσίδα ελέγχου χαμηλής τάσης (24 B)
Ελεύθερη πρόσβαση σε μηχανικά και ηλεκτρικά εξαρτήματα για γρήγορη εξυπηρέτηση.
Η πρόσβαση στο εργαλείο κοπής που αναμιγνύει το κρέας και στο εσωτερικό του μύλου προστατεύεται από μικροδιακόπτες.
Τα ηλεκτρικά στοιχεία τοποθετούνται σε αδιάβροχο κουτί (στην κατηγορία προστασίας IP 56).
Κινητήρας συνεχούς εξαερισμού.