-
×
Blast chiller Samaref Polar PO 8T P
1 × €4,875.00
Υποσύνολο: €4,875.00
-30%
Ανατρεπόμενα τηγάνια
Τηγάνι υγραερίου τετράγωνο με ανατρεπόμενο δοχείο – BRQ.G-090/100 97LT
Τηγάνι μαγειρέματος αμέσου θέρμανσης με χειροκίνητο μηχανισμό κλίσης , με τετράγωνο σχήμα , με τετράγωνη δεξαμενή, σχεδιασμένο για να τοποθετηθεί σε έναν τοίχο, μόνο ή σε σειρά. Είναι κατάλληλο για εστιατόρια και μικρές και μεσαίες καφετέριες. Για τη χρήση της σε πλοία και πορθμεία, η συσκευή είναι εφοδιασμένη με μέσα αγκύρωσης δαπέδου. Κατόπιν αιτήματος, η συσκευή μπορεί να παρασχεθεί στην αυτόματη έκδοση κλίσης. Η ευέλικτη εφαρμογή, το μέγεθος και η χαμηλή κατανάλωση ,το καθιστούν ιδανικό για την παρασκευή των προϊόντων διατροφής και σε μικρά προϊόντα μαγειρέματος.
€4,028.00 €5,755.00
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Η δεξαμενή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι.
- Δεξαμενή μαγειρικής με κεραμική επίστρωση.
- Ο πυθμένας είναι κατασκευασμένος από χάλυβα ή 12 mm ένωση (9 mm σίδερο + χάλυβα 3 mm).
- Γέμισμα νερού με βρύση.
- Inox ρυθμιζόμενα πόδια.
- Καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα με ισορροπούμενα ελατήρια.
- Πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Θερμομόνωση εξασφαλισμένη με κεραμικές ίνες υψηλής πυκνότητας 64/128.
- Πάνελ σε AISI 304 από ανοξείδωτο χάλυβα, λαβή από ατσάλι με λεπτό φινίρισμα.
- Χειροκίνητος μηχανισμός κλίσης.
- Χειροκίνητη κλίση στον μπροστινό άξονα που ελέγχεται από χειροτροχό .
- Η μηχανοκίνητη έκδοση περιλαμβάνει επίσης ένα χειροκίνητο σύστημα κλίσης σε περίπτωση βλάβης.
- Αυτόματος μηχανισμός κλίσης κατόπιν αιτήματος.(Αυτόματος μηχανισμός)
- Αυτόματη κλίση με κινητήρα αλυσίδας με ηλεκτρομηχανικό έλεγχο. (Αυτόματος μηχανισμός)
- Αυτόματο μπλοκ σε περίπτωση βλάβης του συστήματος (Αυτόματος μηχανισμός)
- Διαστάσεις 900mm X 900mm X 960mm
Είδη μαγειρέματος
- τσιγάρισμα
- τηγάνισμα
- Ragu / Σάλτσες ζυμαρικών
- Ρύζι
- Στιφάδο
- Πολέντα (χυλός καλαμποκάλευρου)
- Καραμέλα
- Στιφάδο λαχανικών
Τύπος επεξεργασίας
- τηγάνισμα
- σιγανό ψήσιμο
- Ανάμειξη
Σχετικά προϊόντα
-
Ανατρεπόμενα τηγάνια
Τηγάνι ηλεκτρικό τετράγωνο με ανατρεπόμενο δοχείο – BRQ.EM-120/150 120LT
Τηγάνι μαγειρέματος αμέσου θέρμανσης με αυτόματο μηχανισμό κλίσης , με τετράγωνο σχήμα , με τετράγωνη δεξαμενή, σχεδιασμένο για να τοποθετηθεί σε έναν τοίχο, μόνο ή σε σειρά. Είναι κατάλληλο για εστιατόρια και μικρές και μεσαίες καφετέριες. Για τη χρήση της σε πλοία και πορθμεία, η συσκευή είναι εφοδιασμένη με μέσα αγκύρωσης δαπέδου. Κατόπιν αιτήματος, η συσκευή μπορεί να παρασχεθεί στην αυτόματη έκδοση κλίσης. Η ευέλικτη εφαρμογή, το μέγεθος και η χαμηλή κατανάλωση ,το καθιστούν ιδανικό για την παρασκευή των προϊόντων διατροφής και σε μικρά προϊόντα μαγειρέματος.
SKU: P492-36141 -
Ανατρεπόμενα τηγάνια
Τηγάνι υγραερίου τετράγωνο με ανατρεπόμενο δοχείο – BRQ.GM-120/150 120LT
Τηγάνι μαγειρέματος αμέσου θέρμανσης με αυτόματο μηχανισμό κλίσης , με τετράγωνο σχήμα , με τετράγωνη δεξαμενή, σχεδιασμένο για να τοποθετηθεί σε έναν τοίχο, μόνο ή σε σειρά. Είναι κατάλληλο για εστιατόρια και μικρές και μεσαίες καφετέριες. Για τη χρήση της σε πλοία και πορθμεία, η συσκευή είναι εφοδιασμένη με μέσα αγκύρωσης δαπέδου. Κατόπιν αιτήματος, η συσκευή μπορεί να παρασχεθεί στην αυτόματη έκδοση κλίσης. Η ευέλικτη εφαρμογή, το μέγεθος και η χαμηλή κατανάλωση ,το καθιστούν ιδανικό για την παρασκευή των προϊόντων διατροφής και σε μικρά προϊόντα μαγειρέματος.
SKU: P490-36041 -
Ανατρεπόμενα τηγάνια
Τηγάνι ηλεκτρικό τετράγωνο με ανατρεπόμενο δοχείο – BRQ.EM-90/100 97LT
Τηγάνι μαγειρέματος αμέσου θέρμανσης με αυτόματο μηχανισμό κλίσης , με τετράγωνο σχήμα , με τετράγωνη δεξαμενή, σχεδιασμένο για να τοποθετηθεί σε έναν τοίχο, μόνο ή σε σειρά. Είναι κατάλληλο για εστιατόρια και μικρές και μεσαίες καφετέριες. Για τη χρήση της σε πλοία και πορθμεία, η συσκευή είναι εφοδιασμένη με μέσα αγκύρωσης δαπέδου. Κατόπιν αιτήματος, η συσκευή μπορεί να παρασχεθεί στην αυτόματη έκδοση κλίσης. Η ευέλικτη εφαρμογή, το μέγεθος και η χαμηλή κατανάλωση ,το καθιστούν ιδανικό για την παρασκευή των προϊόντων διατροφής και σε μικρά προϊόντα μαγειρέματος.
SKU: P492-36131
