Επαγγελματική κρεατομηχανή επιτραπέζια EVO 32E

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Εκδόσεις «SR» στατική ψύξη, με ειδική σχεδίαση για στενούς πάγκους
• Μηχανή σώματος από ανοξείδωτο ατσάλι
• Εσωτερική ανοξείδωτη 32 κεφαλή
• Αφαιρούμενο ταψί τροφοδοσίας
• Ισχύς: 2,2 kW / HP 3,0 (Tph) – 1,7 kW / HP 2,2 (Sph)
• Έκδοση CE
• Καθαρό βάρος: 60 Kg
• Σύστημα κοπής (αρ. 1 πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα και αρ. 1 μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι
• Σφραγισμένος συμπιεστής χαμηλού θορύβου
• Ηλεκτρονικός θερμοστάτης για έλεγχο ακρίβειας θερμοκρασία
• Προσβάσιμα εσωτερικά ανταλλακτικά για εύκολη και γρήγορη συντήρηση
• Οικολογικό ψυκτικό αέριο
• Εσωτερική κεφαλή, κοχλίας, δακτύλιο ασφάλισης από ανοξείδωτο ατσάλι
• Unger Έκδοση: 3 τεμάχια για 22 Μοντέλο (Ø 82) και 5 κομμάτια για 32 Μοντέλο (Ø 98)
• Ξεκινήστε, σταματήστε και αναστρέψτε με το σύστημα NVR
• Διατίθονται  2 διαφορετικοί “λαιμοί” τροφοδοσίας για την έκδοση
• Ανεξάρτητα συστήματα κοπής και ψύξης
• Ψύξη σε 5 πλευρές

Η σειρά κρεατομηχανών του Ομίλου Minerva Omega έχει σχεδιαστεί και αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου με βάση τις ειδικές απαιτήσεις από τη συνεργασία με τα επαγγελματικά συστήματα επεξεργασίας.
Στιβαρό εργαλείο, μηχανικά τέλειο, εύκολο και γρήγορο να αποσυναρμολογηθεί και να συναρμολογηθεί εκ νέου για λόγους καθαρισμού. Είναι πραγματικά  μηχανές παραγωγής.
Οι ψυχόμενες  εκδόσεις, φέρουν  επιπλέον χαρακτηριστικά  που δεν έχουμε ποτέ πριν  δει σε  παρόμοιες μηχανές όπως περιορισμός του βακτηριακού φορτίου, απουσία οξείδωσης του προϊόντος, διατήρηση των  ιδιοτήτων των αισθητήρων και πολλά άλλα. Κατάλληλο για χρήση σε κέντρα επεξεργασίας κρέατος, σούπερ μάρκετ και υπεραγορές.