-30%

Σνιτσελομηχανή – Τρυφεροποιητής TSC 500


Η Σνιτσελομηχανή – Τρυφεροποιητής απο την Minerva Omega Group  έχει σχεδιαστεί για να μαλακώνει φέτες ωμού και βραστού κρέατος χωρίς κόκαλα, καθώς και φιλέτα  πουλερικών και θαλασσινών ψαριών.  Σας επιτρέπει  να μαλακώσετε και να κόψετε κρέας σε λωρίδες διαφόρων μεγεθών, καθώς και  την τρυφεροποίηση του κρέατος και την παραγωγή σνίτσελ. Κατασκευασμένη για χρήση σε κρεοπωλεία,  σε χώρους εστίασης και εμπορίου  καθώς και σε  εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος . Εξαιρετική σχέση ποιότητας / τιμής.

 

1,134.00 1,620.00

Τεχνικά χαρακτηριστικά

  • Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
  • Η συσκευή μαχαιριού μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα για πλύσιμο και αλλαγή.
  • Το τελικό προϊόν τοποθετείται σε δοχείο με αισθητήρα προστασίας.
  • Ηλεκτρονικός κινητήρας φρένων;
  • Κύκλωμα ελέγχου χαμηλής τάσης (24 V).
  • Τα ηλεκτρικά στοιχεία τοποθετούνται σε αδιάβροχο κουτί (κατηγορία προστασίας IP 56).
  • Συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις ασφάλειας και υγιεινής του Συμβουλίου της Ευρώπης.
  • Μπορεί να εξοπλιστεί με συγκρότημα λεπίδων τρυφερότητας και συγκρότημα λεπίδων κοπής λωρίδων
  • Αφαιρούμενο κάλυμμα (κάλυμμα με αισθητήρες ασφαλείας) για εύκολο καθάρισμα
  • Πλαστικό ταψί (προαιρετικό: Ανοξείδωτο τηγάνι)
  • Ευρύ και πρακτικό στόμιο τροφοδοσίας
  • Το συγκρότημα λεπίδων αφαιρείται εύκολα και αλλάζει
  • Τα τύμπανα λεπίδων αποσπώνται εύκολα για βαθύτερο καθαρισμό.
  • Μηχανή κοπής λωρίδων / τρυφεροποιητής
  • Σέτ λεπίδων ΔΕΝ περιλαμβάνεται (βλέπε αξεσουάρ)
  • Αφαιρούμενο κάλυμμα με μικροδιακόπτη ασφαλείας
  • Εξοπλισμένο με πλαστικό ταψί
  • Εύκολη αποσπώμενη διάταξη λεπίδων για βαθύτερο καθαρισμό
  • Διάσταση υποδοχής προϊόντος εισόδου: 30×170 mm
  • Ισχύς: 0,55 kW / HP 0,75 (Tph) – 0,37 kW / HP 0,50 (Sph)
  • Έκδοση CE
  • Καθαρό βάρος: 24 κιλά.

Αξεσουάρ