Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διατίθεται με φυσικό αέριο ή υγραέριο.
- Ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας.
- Ψήσιμο απευθείας στο κατάστρωμα ή σε δίσκους.
- Ειδικό διπλό πυρίμαχο κατάστρωμα με κενό στη μέση για διανομή του θερμικού αέρα που προέρχεται από τον καυστήρα, που επιτρέπει ένα τέλειο ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Διατίθεται με βάση prover ή βάση στήριξης δίσκου.

Επαγγελματικός φούρνος περιστροφικός FIORINI FLEX με ηλεκτρικό θάλαμο 



